Wichtiger Hinweis
Wir sind von Neuses erreichbar die Baustelle beginnt erst nach der Mühle
Von Weißenbrunn und Au kommend könnt Ihr unseren Parkplatz erreichen Wegweiser haben wir zusätzlich angebracht
Baustelle / Straßensperrung / Zufahrt zur Mühle
Wochenkarte für unseren Mittagstisch
Hier finden Sie unsere aktuelle Wochenkarte für unseren Mittagstisch.
Hier zum herunterladen
Angebot vom 19.11. – 22.11.2025
Mittwoch:
• Schnitzel | Pommes | Salat 8,90
Hackfleischspitzkohlpfanne | Kartoffelpürree 8,90
Donnerstag:
Pfefferrahmbraten ( Schwein) | Klöße | Salat 12,90
Roulade | Klöße | Blaukraut 12,50
Freitag:
Schollenfilet paniert
| Schupfnudel- Wirsinggratin 11,90
Sellerieschnitzel | Bratkartoffeln 9,50
Tel.09261/3956
Unsere Tagesgerichte gibt es zusätzlich zu unserer Mittags- Speisekarte
Unsere Sonn-& Feiertag Mittagskarte
Hier finden Sie immer unsere aktuelle Sonntagmittagskarte.
als PDF⇒
unsren Gerichten können Sie unsere berühmten Klöße oder Semmelklöße wählen.
Unsere Telefonnummer: (09261) 39 56
!! Alle Gerichte auch zum Abholen, auch ohne Vorbestellung!!
Bitte Töpfe mitbringen
Sonntag den 9.November
Vorspeise
Vorspeise
Leberklößchensuppe
Kürbiscremesuppe
Salatteller -klein-
Salatteller -groß-
Hauptgerichte
- Hirschbraten |Blaukraut
- Knusprige Gansbrust | feiner Beifußsauce | Blaukraut
- Pfefferrahmbraten | Rahmwirsing
- Rinderroulade | Blaukraut
- Pfefferhaxe | Rahmwirsing
- Sauerbraten | Blaukraut
- Schweineschäufele | Dunkelbiersauce | Sauerkraut
- Schweineschnitzel | Pommes | Salat
- Maronenbraten (vegan) |Klöß | Salat
zu allen Gerichten 2Klöße Thüringer Art
oder wahlweise auch mit Semmelkloß möglich
Änderungen der Speisekarte sind kurzfristig möglich.
Es handelt sich bei der Sonntagskarte um eine Beispielkarte, die Speisen am Sonntag können je nach Tagesangebot variieren
Rauhnächte in Hummendorf 2026 4.& 5. Januar
Wir suchen für unsere Hummendorfer Rauhnächte
am 4. & 5. Januar 2026
Künstler
Hobbykünstler
Handwerker – Heimwerker
Bastler
Kreative
die an diesen Tagen Ihre Produkte
bei uns verkaufen möchten
wir möchten keine Standgebühr
die Stände sind in unserern Innenräumen
und können auch über Nacht aufgebaut bleiben
Wir suchen noch nach Verkäufer für Kräuter-und Gewürze,Öle und Liköre ,Töpfer,Drechsler,Imker, Floristik und vieles mehr
es sollte nur etwas zu unseren Markt passen
bei Interesse und weitere Info einfach
in der Mühle bei Silvia melden
Tel. 09261 / 3956
Um planen zu können bitte nur mit Anmeldung Anmeldeformulare könnt ihr hier herunterladen
Wir würden uns sehr darüber freuen-wenn Ihr dabei seid !!